Ingin menantang lidah Anda? Ada seluruh dunia makanan yang menyengat, aneh atau hanya menakutkan di luar sana untuk sampel. Berikut adalah beberapa makanan yang paling aneh dan paling menarik dari seluruh penjuru dunia.
Fugu dari Jepang
Kebanyakan orang tidak mempertimbangkan kemungkinan kematian sebagai kenyataan selama makan sehari-hari, tetapi bagi mereka yang makan Fugu, itu adalah sesuatu yang harus dipertimbangkan. Fugu adalah ikan buntal Jepang yang mengandung cukup racun untuk membunuh 30 orang.
Koki yang menyiapkan kelezatan Jepang yang mahal ini harus menjalani pelatihan bertahun-tahun. Disajikan dalam rebusan, bakar, atau sebagai sashimi setipis kertas, kesalahan kecil apa pun dalam persiapan bisa berarti mengakhiri konsumen secara tidak terduga. Mereka yang ingin mencoba kelezatan mematikan ini harus mengunjungi Jepang selama Oktober hingga Maret ketika musim fugu sedang berlangsung.
Laba-laba goreng dari Kamboja
Tersedia di seluruh Kamboja, tetapi khusus di kota Skuon, crawlies menyeramkan ini telah digoreng dalam minyak bawang putih sampai renyah di luar dan lengket di dalam. Biasanya dari jenis tarantula, praktik memakan laba-laba ini mungkin telah dimulai pada masa pemerintahan Khmer Merah yang brutal ketika penduduk desa harus mencari sumber makanan alternatif. Laba-laba sering dijual kepada pelancong yang melewati kota dan mencari camilan cepat. Selain penuh protein, rumor mengatakan bahwa mereka bahkan dikatakan meningkatkan kecantikan konsumen.
Tiram Prairie dari Kanada
Bukan tiram sama sekali, hidangan yang menyenangkan ini terbuat dari testis banteng dan juga dikenal dengan nama Rocky Mountain Tiram. Ditemukan di seluruh negara peternakan, pemakan yang ingin mencoba versi Kanada disarankan untuk pergi ke Alberta. Buzzards Restaurant, yang terletak di Calgary, menyajikannya selama bulan-bulan musim panas. Dipersiapkan tumis, digoreng atau diisi, testis disertai dengan bumbu, rempah-rempah, saus dan saus untuk rasa nyata masakan koboi.
Balut dari Filipina
Telur adalah makanan umum di seluruh dunia tetapi di Filipina, mereka mengambilnya selangkah lebih maju dengan mengambil embrio bebek yang sedang berkembang dan kemudian merebusnya hidup-hidup ketika masih dalam cangkang. Biasanya dimakan dengan sedikit bumbu cabai, bawang putih dan cuka, semua isi telur dikonsumsi termasuk sayap dan paruh yang terlihat. Makanan jalanan yang umum, sering dikejar dengan bir dingin — cukup retak, menyeruput, dan menggigit.
Haggis dari Skotlandia
Dianggap sebagai hidangan nasional Skotlandia, campuran ini termasuk jantung, hati, dan paru-paru domba, bawang, oatmeal, rempah-rempah, dan kaldu. Dimasukkan secara tradisional ke dalam perut domba dan dididihkan, hidangan hangat ini berasal dari tahun 1400 dan hari ini disajikan sebagai hidangan utama makan malam Burns pada Hari Robert Burns. Biasanya dimakan dengan tatties dan neeps (kentang tumbuk dan lobak), sering disajikan dengan dram wiski Scotch untuk menghilangkan semuanya. Saat ini, Haggis sudah tersedia di toko bahan makanan dan merupakan sumber zat besi dan serat.
(artikel: Riders Digest)